5/22(五)16:00 | ALMA 2027年義大利烹飪課程50%獎學金線上說明會

5/22(五)16:00 | ALMA 2027年義大利烹飪課程50%獎學金線上說明會

準備好迎接夢幻的獎學金機會!義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第五屆"ALMA Culinary Challenge",針對2027年義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。 快報名參加 5/22 週五下午的線上說明會,了解獎學金申請流程、所需文件及截止日期。此外,還有來自ALMA大廚的大師課。想要提升廚藝、留學義大利的你,千萬別錯過這一年一度的絕佳機會! ALMA學校簡介...

申請開跑!ALMA 2027年義大利烹飪課程50%學費減免獎學金

申請開跑!ALMA 2027年義大利烹飪課程50%學費減免獎學金

準備好迎接夢幻的獎學金機會!義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第五屆"ALMA Culinary Challenge",針對2027年一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。€29,650歐元 → €14,825歐元+工具、制服費350歐元ALMA學校簡介 ALMA義大利國際烹飪學院成立於2004年,位於UNESCO世界美食創意之都Parma帕爾馬近郊,是聞名全球的頂尖烹飪學校。ALMA校園設於歷史悠久的Palazzo...

義大利烹飪列入UNESCO非物質文化遺產

義大利烹飪列入UNESCO非物質文化遺產

從文化根源理解義大利烹飪,走進 ALMA 的專業廚藝教育 2025 年,聯合國教科文組織(UNESCO)正式將「義大利烹飪(Italian cooking)」列入《人類非物質文化遺產代表名錄》,肯定義大利美食不僅是一套料理技術,更是一種深植於日常生活中的文化實踐與世代傳承。這項國際認可,突顯了義大利烹飪在全球飲食文化與專業廚藝教育中的核心地位。...

[已截止] 申請倒數!ALMA 2026年義大利烹飪課程50%學費減免獎學金

[已截止] 申請倒數!ALMA 2026年義大利烹飪課程50%學費減免獎學金

準備好迎接夢幻的獎學金機會!義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第四屆"ALMA Culinary Challenge",針對2026年一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。€28,600歐元 → €14,300歐元+工具、制服費350歐元ALMA學校簡介...

5/14(三)16:00 | ALMA 2026年義大利烹飪課程50%獎學金線上說明會

5/14(三)16:00 | ALMA 2026年義大利烹飪課程50%獎學金線上說明會

準備好迎接夢幻的獎學金機會!義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第四屆"ALMA Culinary Challenge",針對2026年義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。 快報名參加 5/14 週三下午的線上說明會,了解獎學金申請流程、所需文件及截止日期。此外,還有來自ALMA大廚的大師課。想要提升廚藝、留學義大利的你,千萬別錯過這一年一度的絕佳機會! ALMA學校簡介...

[已截止] ALMA 2025年義大利烹飪課程50%獎學金申請

[已截止] ALMA 2025年義大利烹飪課程50%獎學金申請

準備好迎接夢幻的獎學金機會!義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第三屆"ALMA Culinary Challenge",針對2025年義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。 適用學程 | 義大利烹飪課程Unit 1+Unit 2 適用梯次 | 2025年1月/5月/9月梯次 獎學金 | 50%學費減免 (約可省下台幣50萬元) 申請截止 | 2024/7/27 獎學金專案內容及申請辦法,請點此洽詢...

7/17(三)19:00 | ALMA 2025年義大利烹飪課程50%獎學金線上說明會

7/17(三)19:00 | ALMA 2025年義大利烹飪課程50%獎學金線上說明會

07/17 週三 19:00-20:00準備好迎接夢幻的廚藝機會吧!義大利紅蝦評鑑、米其林星級大廚的搖籃—ALMA義大利國際烹飪學院推出第三屆"ALMA Culinary Challenge",針對2025年義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2提供50%學費減免獎學金。 快報名參加 7/17 週三晚上的線上說明會,了解獎學金申請流程、所需文件及截止日期。此外,還有來自 ALMA 主廚大使 Carlo Maria Ricci...

[已截止] ALMA義大利國際烹飪學院50%獎學金甄選

[已截止] ALMA義大利國際烹飪學院50%獎學金甄選

ALMA義大利國際烹飪學院 50%獎學金甄選 義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi 堅持「不僅要具備精湛的烹飪技巧,更要從食物本身的文化蘊含與歷史淬鍊,懂得食物的靈魂,成為有思想的廚師」。 位於UNESCO聯合國教科文組織認證「世界美食創意之都」Parma,ALMA義大利國際烹飪學院,成為晉身世界排名米其林餐廳頂尖名廚的推手。 ALMA義大利國際烹飪學院針對2024年一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit...

ALMA義大利國際烹飪學院 | 第16學年開學典禮直擊

ALMA義大利國際烹飪學院 | 第16學年開學典禮直擊

相信有很多想出國進修烹飪、烘培的同學,都聽過 ALMA義大利國際烹飪學院 這所學校吧!目前今日義大利的留學顧問 Vicky 就在 ALMA義大利國際烹飪學院 參加第16屆的開學典禮,也藉此機會跟在ALMA求學的台灣同學敘敘舊 ❤️ ALMA開學典禮舉辦在舊糖廠改建的 Auditorium Paganini di Parma,活動當天除了開學典禮外,學校也特別舉行Career Day,邀請到了超過30家義大利國內外知名餐廳、飯店品牌前來徵才,包括Como的東方文華酒店 Mandarin...

ALMA義大利國際烹飪學院推出全新義大利烹飪・品酒・糕點一週短期課程

ALMA義大利國際烹飪學院推出全新義大利烹飪・品酒・糕點一週短期課程

目前 ALMA義大利國際烹飪學院 針對時間有限、但對義大利烹飪有極大熱情的同學,開設全新為期一週的短期課程,預計7月、10月開課。2019年報名同學,學費可享20%優惠!名額有限 (上限20名),感興趣的同學歡迎隨時與 ALMA台灣辦事處 - Italia Oggi 今日義大利教育中心 聯繫ALMA義大利國際烹飪學院簡介ALMA 國際烹飪學院(La Scuola Internazionale di Cucina...