義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi 堅持「不僅要具備精湛的烹飪技巧,更要從食物本身的文化蘊含與歷史淬鍊,懂得食物的靈魂,成為有思想的廚師」。
位於UNESCO聯合國教科文組織認證「世界美食創意之都」Parma,ALMA義大利國際烹飪學院,成為晉身世界排名米其林餐廳頂尖名廚的推手。
ALMA義大利國際烹飪學院針對2024年一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2推出50%學費減免獎學金甄選計畫”ALMA World Challenge”,並針對此獎學金特別開設線上說明會,歡迎想出國留學深造義大利廚藝的同學,踴躍報名參加!
7/14(五)獎學金甄選截止申請
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7/4(二) 19:00線上說明會倒數
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