ALMA 介紹短片

ALMA, The School of Italian Culinary Arts
ALMA, The School of Italian Culinary Arts

ALMA 課程介紹

Italian Culinary Program

Italian Pastry Program

Italian Pizza Program
Italian Culinary Program

Italian Pastry Program

Italian Pizza Program

ALMA 校友訪談

Henry Hsieh - Casi di Successo | ALMA

Mattia Casabianca - Casi di successo | ALMA

Marco Della Pietra - Casi di Successo | ALMA

Stefano Deidda - Casi di Successo | ALMA

Marta Giorgetti - Casi di Successo | ALMA

Eugenio Simonelli - Casi di Successo | ALMA

Chef Aldo Ritrovato | ALMA
Henry Hsieh - Casi di Successo | ALMA

Mattia Casabianca - Casi di successo | ALMA

Marco Della Pietra - Casi di Successo | ALMA

Stefano Deidda - Casi di Successo | ALMA

Marta Giorgetti - Casi di Successo | ALMA

Eugenio Simonelli - Casi di Successo | ALMA

Chef Aldo Ritrovato | ALMA

ALMA 大師演示

Forno Brisa - Corso Superiore di Cucina Italiana | ALMA

Paul Occhipinti - La confetteria Francese | ALMA

Arnaud Larher - Cioccolato e dolci della tradizione natalizia | ALMA

Rodolfo Guzmán - Estacionalidad Chilena | ALMA

Gregory Doyen - Tea time: mignon e monoporzioni | ALMA

Grégoire Berger - Monoporzioni e dolci al piatto | ALMA

La Carbonara secondo lo chef Paolo Lopriore
Forno Brisa - Corso Superiore di Cucina Italiana | ALMA

Paul Occhipinti - La confetteria Francese | ALMA

Arnaud Larher - Cioccolato e dolci della tradizione natalizia | ALMA

Rodolfo Guzmán - Estacionalidad Chilena | ALMA

Gregory Doyen - Tea time: mignon e monoporzioni | ALMA

Grégoire Berger - Monoporzioni e dolci al piatto | ALMA

La Carbonara secondo lo chef Paolo Lopriore

ALMA 開學典禮

Anno Accademico 2021/22 | ALMA

Anno Accademico 2019/20 | ALMA

Anno Accademico 2018/19 | ALMA
Anno Accademico 2021/22 | ALMA

Anno Accademico 2019/20 | ALMA

Anno Accademico 2018/19 | ALMA
