ALMA義大利國際烹飪學院 50%獎學金甄選 Gambero Rosso 義大利紅蝦餐廳 Botega del Vin 主廚推薦義大利烹飪名校 義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi 堅持「不僅要具備精湛的烹飪技巧，更要從食物本身的文化蘊含與歷史淬鍊，懂得食物的靈魂，成為有思想的廚師。 位於UNESCO聯合國教科文組織認證『世界美食創意之都』Parma，ALMA義大利國際烹飪學院，成為晉身世界排名米其林餐廳頂尖名廚的推手。 ALMA義大利國際烹飪學院針對一年制義大利烹飪課程Italian...