fbpx

4/22(一)19:30 | ALMA義大利國際烹飪學院線上說明會&校友分享

2024 年 3 月 29 日 發佈

04/22

週一 19:30 開始

義大利國際烹飪學院ALMA創辦人、享譽全球義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi:「不僅要具備精湛的烹飪技巧,更要從食物本身的文化蘊含與歷史淬鍊,懂得食物的靈魂,成為有思想的廚師。」

秉持這DNA延續至今第20年,ALMA成為晉身世界排名米其林餐廳頂尖名廚的重要推手!

在 2023 義大利米其林指南頒獎典禮上,就有四位才華洋溢ALMA畢業校友榮獲廚藝生涯最重要的肯定摘下第一顆星 <閱讀全文>

台北米其林綠星餐廳 EMBERS 廚房經理、ALMA 畢業傑出校友 Linda 將於 4/22 週一 晚上 7:30 與我們線上分享她在 ALMA 求學精彩過程與在米其林綠星 Embers 餐廳工作經歷,並也邀請到 ALMA 學校代表 Anita 親自介紹學校專業廚藝課程。

主講人:

台灣校友 Linda

台灣校友 Linda

台北米其林綠星餐廳EMBERS廚房經理

學校代表 Anita Ziliotto

學校代表 Anita Ziliotto

相關資訊

  • 若時間上無法配合,歡迎加入 ITALIA OGGI 今日義大利 LINE 官方帳號詢問 ‣ 請點此 (ID: @oggitw)
$

相關文章

[已截止] ALMA義大利國際烹飪學院50%獎學金甄選

[已截止] ALMA義大利國際烹飪學院50%獎學金甄選

ALMA義大利國際烹飪學院 50%獎學金甄選 義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi 堅持「不僅要具備精湛的烹飪技巧,更要從食物本身的文化蘊含與歷史淬鍊,懂得食物的靈魂,成為有思想的廚師」。 位於UNESCO聯合國教科文組織認證「世界美食創意之都」Parma,ALMA義大利國際烹飪學院,成為晉身世界排名米其林餐廳頂尖名廚的推手。 ALMA義大利國際烹飪學院針對2024年一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit...

07/04(二) 19:00 | ALMA義大利廚藝留學獎學金甄選線上說明會

07/04(二) 19:00 | ALMA義大利廚藝留學獎學金甄選線上說明會

07/04 週二 19:00-20:00義大利廚藝名校——ALMA義大利國際烹飪學院,針對2024年一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2推出50%學費減免獎學金甄選計畫"ALMA World Challenge",並針對此獎學金特別開設線上說明會,歡迎想出國留學深造義大利廚藝的同學,踴躍報名參加! 義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi...

[已截止] ALMA義大利國際烹飪學院 50%獎學金甄選

[已截止] ALMA義大利國際烹飪學院 50%獎學金甄選

ALMA義大利國際烹飪學院 50%獎學金甄選 Gambero Rosso 義大利紅蝦餐廳 Botega del Vin 主廚推薦義大利烹飪名校 義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi 堅持「不僅要具備精湛的烹飪技巧,更要從食物本身的文化蘊含與歷史淬鍊,懂得食物的靈魂,成為有思想的廚師。 位於UNESCO聯合國教科文組織認證『世界美食創意之都』Parma,ALMA義大利國際烹飪學院,成為晉身世界排名米其林餐廳頂尖名廚的推手。 ALMA義大利國際烹飪學院針對一年制義大利烹飪課程Italian...

[已截止] ALMA義大利國際烹飪學院 50%獎學金甄選

09/20(二) 19:00 | 獎學金甄選線上說明會 | ALMA 義大利國際烹飪學院

09/20 週二 19:00 開始Gambero Rosso 義大利紅蝦餐廳 Botega del Vin 主廚推薦義大利烹飪名校——ALMA義大利國際烹飪學院,針對一年制義大利烹飪課程Italian Culinary Program Unit 1+2推出50%學費減免獎學金甄選計畫,並針對此獎學金特別開設線上說明會,歡迎想出國留學深造義大利廚藝感興趣的同學,踴躍報名參加! 義大利當代料理之父 Gualtiero Marchesi...

12/02(四) 19:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day (長期課程場次)

12/02(四) 19:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day (長期課程場次)

12/02 週四 19:00 開始ALMA 義大利國際廚藝烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA義大利國際廚藝烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA Link,更是畢業生與義大利國內外知名餐廳、旅館、企業之間的橋樑,平均有80%的ALMA義大利國際廚藝烹飪學院的學生在畢業後一個月內順利找到工作。...

11/18(四) 19:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day (短期課程場次)

11/18(四) 19:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day (短期課程場次)

11/18 週四 19:00 開始ALMA 義大利國際廚藝烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA義大利國際廚藝烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA Link,更是畢業生與義大利國內外知名餐廳、旅館、企業之間的橋樑,平均有80%的ALMA義大利國際廚藝烹飪學院的學生在畢業後一個月內順利找到工作。...

04/27(二) 16:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day

04/27(二) 16:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day

04/27 週二 16:00 開始ALMA 義大利國際烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA國際烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA Link,更是畢業生與義大利國內外知名餐廳、旅館、企業之間的橋樑,平均有80%的ALMA國際烹飪學院的學生在畢業後一個月內順利找到工作。...

03/16(二) 19:00-20:30 | 歐教展線上說明會 | ALMA 義大利國際烹飪學院

03/16(二) 19:00-20:30 | 歐教展線上說明會 | ALMA 義大利國際烹飪學院

03/16 週二 19:00-20:30ALMA (La Scuola Internazionale di Cucina Italiana) 義大利國際烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA國際烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA...

01/28(四) 17:00-18:30 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day

01/28(四) 17:00-18:30 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day

01/28 週四 17:00-18:30ALMA 義大利國際烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA國際烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA Link,更是畢業生與義大利國內外知名餐廳、旅館、企業之間的橋樑,平均有80%的ALMA國際烹飪學院的學生在畢業後一個月內順利找到工作。...

12/17(四) 20:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上面談會

12/17(四) 20:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上面談會

12/17 週四 20:00 開始ALMA 義大利國際烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA國際烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA Link,更是畢業生與義大利國內外知名餐廳、旅館、企業之間的橋樑,平均有80%的ALMA國際烹飪學院的學生在畢業後一個月內順利找到工作。 此面談會將有ALMA學校代表 Diletta Carboni & 烹飪教授...

11/20(五) 21:00-23:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day

11/20(五) 21:00-23:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day

11/20 週五 21:00-23:00ALMA 義大利國際烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA國際烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA Link,更是畢業生與義大利國內外知名餐廳、旅館、企業之間的橋樑,平均有80%的ALMA國際烹飪學院的學生在畢業後一個月內順利找到工作。...

11/20(五) 21:00-23:00 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上Open Day

5/18(一) 19:30-20:30 | ALMA 義大利國際烹飪學院線上說明會

05/18 週一 19:30-20:30ALMA 義大利國際烹飪學院是享譽國際的義大利烹飪教學與訓練中心。學院位於距離「世界美食創意之都」帕爾馬市約10公里處一棟佔地約5,000平方公尺的宮殿中。ALMA國際烹飪學院聘用全球最頂尖的師資親自執教,配備最新穎的烹飪硬體,以最高標準訓練學生。校方的畢業生就業平台ALMA Link,更是畢業生與義大利國內外知名餐廳、旅館、企業之間的橋樑,平均有80%的ALMA國際烹飪學院的學生在畢業後一個月內順利找到工作。 活動安排如下: 5分鐘 學校簡介 30分鐘 ICP義大利烹飪課程介紹 by...